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    九州头条

    • 看杯型如何影响酒的口感,有哪些学问呢..

      看杯型如何影响酒的口感,有哪些学问呢..

      你有没有注意到,你喝葡萄酒的时候,选择的是不同的酒杯,高矮胖瘦。毫无疑问,盛酒的器皿会极大地影响你的情感感官,甚至对酒本身产生偏见。其实小酒杯也是大学问的。那么,看杯型如何影响酒的口感,有哪些学问呢?..

      2021-05-06 16:40
      晓雨
    • 水晶酒杯和玻璃酒杯到底有什么区别..

      水晶酒杯和玻璃酒杯到底有什么区别..

      市面上的酒杯种类繁多,如何挑选也是一个学习的课题。除了看酒杯的形状,材质也是选择酒杯的重要一环。酒杯可分为玻璃酒杯和水晶酒杯。那么,水晶酒杯和玻璃酒杯有什么区别呢?下面告诉你。水晶酒杯和玻璃酒杯到底有..

      2021-05-06 16:04
      晓雨
    • 酒杯里的“颗粒物”是怎么回事,你知道多少..

      酒杯里的“颗粒物”是怎么回事,你知道多少..

      在喝葡萄酒的时候,经常会在酒杯里发现未知的“颗粒物”。理想情况下,一瓶好的葡萄酒应该是清澈半透明的。那么,你对酒杯中的“颗粒物”了解多少?今天,小编带大家了解一下的。1. 葡萄酒与酒泥葡萄酒发酵完成后,..

      2021-05-06 16:00
      晓雨
    • 酒杯在西餐中该如何摆放

      酒杯在西餐中该如何摆放

      现在我们的国家越来越发达,对外的贸易也是越来越多,很多西方的东西逐渐的进入我国,西餐就是中国的一个,现在你在大街上随处可见的都是卖汉堡的与西餐店,我们在请人吃西餐的时候,葡萄酒杯子的摆放是非常有讲究的..

      2021-05-06 15:23
      晓雨
    • 酒业“年轻化”困局来自哪里?

      酒业“年轻化”困局来自哪里?

      “年轻化”是一代酒业人的梦魇。曾几何时,做一瓶年轻人喜欢的酒,是一代代酒业人的梦想。对于从业者而言,无论是白酒还是葡萄酒,年轻消费者都是早上八九点钟的太阳,日升月落,该交的班永远不会晚太久,毕竟这个世..

      2021-05-06 11:58
      晓雨
    • 酒业强分化愈演愈烈

      酒业强分化愈演愈烈

      “好记性不如烂笔头”,这句话说明记忆是容易淡化的。但对于2020年来说,记忆淡化的时间会极其缓慢,甚至于接近停滞,因为这一年全世界在经历一次刻骨铭心的“考验”。对于白酒行业来说,更是“大考之年”。那么,“..

      2021-05-06 11:07
      晓雨
    • 精酿啤酒是行业转型期的新赛道

      精酿啤酒是行业转型期的新赛道

      目前,中国啤酒行业处于结构性增长调整和产业结构升级中,一众啤酒企业在新形势下,纷纷做出了各自的营销战略调整,多元化、双品牌竞争、布局高端酒……,在大众啤酒日趋饱和的大背景下,中国啤酒市场呈现高端产品快..

      2021-05-05 17:44
      晓雨
    • 看杯型如何影响酒的口感,有哪些学问呢..

      看杯型如何影响酒的口感,有哪些学问呢..

      你有没有注意到,你喝葡萄酒的时候,选择的是不同的酒杯,高矮胖瘦。毫无疑问,盛酒的器皿会极大地影响你的情感感官,甚至对酒本身产生偏见。其实小酒杯也是大学问的。那么,看杯型如何影响酒的口感,有哪些学问呢?..

      2021-05-06 16:40
      晓雨
    • 水晶酒杯和玻璃酒杯到底有什么区别..

      水晶酒杯和玻璃酒杯到底有什么区别..

      市面上的酒杯种类繁多,如何挑选也是一个学习的课题。除了看酒杯的形状,材质也是选择酒杯的重要一环。酒杯可分为玻璃酒杯和水晶酒杯。那么,水晶酒杯和玻璃酒杯有什么区别呢?下面告诉你。水晶酒杯和玻璃酒杯到底有..

      2021-05-06 16:04
      晓雨
    • 酒杯里的“颗粒物”是怎么回事,你知道多少..

      酒杯里的“颗粒物”是怎么回事,你知道多少..

      在喝葡萄酒的时候,经常会在酒杯里发现未知的“颗粒物”。理想情况下,一瓶好的葡萄酒应该是清澈半透明的。那么,你对酒杯中的“颗粒物”了解多少?今天,小编带大家了解一下的。1. 葡萄酒与酒泥葡萄酒发酵完成后,..

      2021-05-06 16:00
      晓雨
    • 酒杯在西餐中该如何摆放

      酒杯在西餐中该如何摆放

      现在我们的国家越来越发达,对外的贸易也是越来越多,很多西方的东西逐渐的进入我国,西餐就是中国的一个,现在你在大街上随处可见的都是卖汉堡的与西餐店,我们在请人吃西餐的时候,葡萄酒杯子的摆放是非常有讲究的..

      2021-05-06 15:23
      晓雨
    • 酒业“年轻化”困局来自哪里?

      酒业“年轻化”困局来自哪里?

      “年轻化”是一代酒业人的梦魇。曾几何时,做一瓶年轻人喜欢的酒,是一代代酒业人的梦想。对于从业者而言,无论是白酒还是葡萄酒,年轻消费者都是早上八九点钟的太阳,日升月落,该交的班永远不会晚太久,毕竟这个世..

      2021-05-06 11:58
      晓雨
    • 酒业强分化愈演愈烈

      酒业强分化愈演愈烈

      “好记性不如烂笔头”,这句话说明记忆是容易淡化的。但对于2020年来说,记忆淡化的时间会极其缓慢,甚至于接近停滞,因为这一年全世界在经历一次刻骨铭心的“考验”。对于白酒行业来说,更是“大考之年”。那么,“..

      2021-05-06 11:07
      晓雨
    • 精酿啤酒是行业转型期的新赛道

      精酿啤酒是行业转型期的新赛道

      目前,中国啤酒行业处于结构性增长调整和产业结构升级中,一众啤酒企业在新形势下,纷纷做出了各自的营销战略调整,多元化、双品牌竞争、布局高端酒……,在大众啤酒日趋饱和的大背景下,中国啤酒市场呈现高端产品快..

      2021-05-05 17:44
      晓雨
    • 比酱酒热更具“杀伤力”的,是酱酒被“符号化”..

      比酱酒热更具“杀伤力”的,是酱酒被“符号化”..

      如果说过去两年酱酒的快速成长是一种回归,那么我们不必为这种疯狂担忧,因为酱酒品牌梯队在逐步完善与稳固后,结构调整与市场洗牌就将自然发生。市场规则与商业逻辑对于任何香型来说都是公平的,而且不用三十年,可..

      2021-05-05 17:14
      晓雨
    • 白葡萄酒能取代啤酒消费吗?

      白葡萄酒能取代啤酒消费吗?

      在第104届全国糖酒会期间,中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三提出,以白葡萄酒为代表的低度、清爽、加气、加香型葡萄酒将以其特有的感官特征,有望取代部分啤酒和利口酒市场。啤酒历来是大众餐饮上的主角,特别是..

      2021-05-05 17:11
      晓雨
    • 中国白酒进入新消费时代要会讲故事..

      中国白酒进入新消费时代要会讲故事..

      今年,有家白酒企业注销了主打年轻消费者的两个下属公司引起关注。市场观点认为,逐渐成为酒水消费主力军的“90后”、“00后”年轻消费群体,对传统国产白酒的热情远远不如上一辈人,年轻人热衷的是国际知名品牌的啤..

      2021-05-05 17:09
      晓雨
    • 酱酒新秀破局机会何在?

      酱酒新秀破局机会何在?

      无限的空间、无限的机遇赋予了酱酒新品牌及新品牌化之路萌芽、成长的肥沃土壤,酱酒的品类热、区域热、金融热、消费热更是让新兴品牌超越历史,有了无限可能!酱香酒推高了全行业的标准,对全行业是有时代贡献意义的..

      2021-03-02 10:42
      晓雨
    • 产品研发能力不足 同质化制约发展 休闲食品企业靠科技创新发展..

      产品研发能力不足 同质化制约发展 休闲食品企业靠科技创新发展..

      民以食为天。随着生活水平的不断提高,人们选择零食注重的不仅是能否够果腹,而且更关心营养健康问题。国家科学与技术中长期发展规划纲要(2021-2035)食品专题研究报告显示,我国要成为全球食品科技创新中心,进入..

      2021-03-02 10:09
      晓雨
    • 饼干自动化生产线提品质扩产能

      饼干自动化生产线提品质扩产能

      随着国内消费结构升级,作为食品中一大分支的休闲零食行业整体呈现出向好态势,但也面临激烈的市场竞争。其中,饼干作为较受消费者欢迎的一大品类,正通过优化饼干生产线,不断提升产品品质,并向种类多元化、生产自..

      2021-03-02 10:04
      晓雨
    • 消费场景改变,调味品企业布局零售端

      消费场景改变,调味品企业布局零售端

      过去一年,由于消费者吃饭场景从餐厅转向家庭餐桌,预制菜、方便食品被彻底带火,调味品随之发生渠道和产品变迁,该行业开始被投资者重新审视。截至去年12月25日,调味品龙头海天味业市值已经超过6513亿元人民币,比..

      2021-01-29 10:44
      晓雨
    • 2020年我国植物提取物市场出口数据及潜力品种盘点

      2020年我国植物提取物市场出口数据及潜力品种盘点

      在2020年,尽管全球疫情的爆发刺激了消费者对天然来源的植物提取物的需求,但因为出口价格下跌和出口受限的原因,2020年上半年我国植物提取物出口额12.65亿美元,同比仅增长1.08%,同时出口价格同比下跌6.93%。2020..

      2021-01-29 09:56
      晓雨
    • 奶茶、气泡水、果汁...饮料新品正在使用哪些代糖

      奶茶、气泡水、果汁...饮料新品正在使用哪些代糖

      随着生活水平的不断提高,人们对饮料的消费理念已从最基础的“解渴”发展成为“健康”的消费观,为产品减糖已成为饮料制造商面临的首要任务。临近夏天这一饮料销售旺季,以“减糖”、“控糖”为卖点的饮料出镜率已经..

      2021-04-07 16:48
      晓雨
    • 高增速植物蛋白饮料开启场景化市场竞争

      高增速植物蛋白饮料开启场景化市场竞争

      受疫情影响,消费者对健康的关注度迅速提升,健康饮品需求凸显。植物蛋白饮料因具有天然、健康的产品属性,受到消费者青睐。据天猫此前发布的数据显示,2020年植物蛋白饮料市场销量增速高达800%,购买人数上升900%,..

      2021-04-06 18:03
      晓雨
    • 一大波气泡水新品上市!“零糖零脂”之后,功能+成气泡水创新趋势..

      一大波气泡水新品上市!“零糖零脂”之后,功能+成气泡水创新趋势..

      气泡水在中国,并不是一个陌生的概念。但直到以元气森林为代表的,用“无糖”和“健康”等理念迎合年轻人群消费需求的气泡水品牌出现,气泡水才开始真正意义上地走进大众市场。随着天气逐渐转暖,饮料即将迎来消费高..

      2021-03-18 17:21
      晓雨
    • 百事推含咖啡因气泡水

      百事推含咖啡因气泡水

      火爆的气泡水市场丝毫不见凉意,为了在竞争中做到差异化,吸引消费者眼球,一些饮料公司往气泡水里加咖啡因了。含咖啡因的水旨在挖掘消费者对日常提神能量的需求,提供比含糖的含咖啡因的可乐或含牛磺酸和人工成分的..

      2021-02-24 09:11
      Alisa
    • 饮料消费进入体验经济时代

      饮料消费进入体验经济时代

      据凯度消费者指数与厚生投资发布的《2020年中国食品服务行业白皮书(饮品篇)》显示,随着人均可支配收入的增加,饮食消费行业进入体验经济时代,“寓食于乐”和“寓乐于食”成为生活方式的“微升级”。而饮品作为典..

      2021-02-02 16:49
      晓雨
    • 各种酒杯的拿法你了解吗

      各种酒杯的拿法你了解吗

      品酒和酒杯的处理也很重要。也许我们认为这是一件简单的事情。但是,在实践中,我们可能无法正确地做简单的事情。酒杯的处理讲究细节。所以要及时学习,不要当众出丑,现在就行动。让我们来欣赏一下拿着不同酒杯的不..

      2021-05-06 17:44
      晓雨
    • 看杯型如何影响酒的口感,有哪些学问呢

      看杯型如何影响酒的口感,有哪些学问呢

      你有没有注意到,你喝葡萄酒的时候,选择的是不同的酒杯,高矮胖瘦。毫无疑问,盛酒的器皿会极大地影响你的情感感官,甚至对酒本身产生偏见。其实小酒杯也是大学问的。那么,看杯型如何影响酒的口感,有哪些学问呢?..

      2021-05-06 16:40
      晓雨
    • 水晶酒杯和玻璃酒杯到底有什么区别

      水晶酒杯和玻璃酒杯到底有什么区别

      市面上的酒杯种类繁多,如何挑选也是一个学习的课题。除了看酒杯的形状,材质也是选择酒杯的重要一环。酒杯可分为玻璃酒杯和水晶酒杯。那么,水晶酒杯和玻璃酒杯有什么区别呢?下面告诉你。水晶酒杯和玻璃酒杯到底有..

      2021-05-06 16:04
      晓雨
    • 酒杯里的“颗粒物”是怎么回事,你知道多少

      酒杯里的“颗粒物”是怎么回事,你知道多少

      在喝葡萄酒的时候,经常会在酒杯里发现未知的“颗粒物”。理想情况下,一瓶好的葡萄酒应该是清澈半透明的。那么,你对酒杯中的“颗粒物”了解多少?今天,小编带大家了解一下的。1. 葡萄酒与酒泥葡萄酒发酵完成后,..

      2021-05-06 16:00
      晓雨
    • 酒杯在西餐中该如何摆放

      酒杯在西餐中该如何摆放

      现在我们的国家越来越发达,对外的贸易也是越来越多,很多西方的东西逐渐的进入我国,西餐就是中国的一个,现在你在大街上随处可见的都是卖汉堡的与西餐店,我们在请人吃西餐的时候,葡萄酒杯子的摆放是非常有讲究的..

      2021-05-06 15:23
      晓雨
    • 酒业“年轻化”困局来自哪里?

      酒业“年轻化”困局来自哪里?

      “年轻化”是一代酒业人的梦魇。曾几何时,做一瓶年轻人喜欢的酒,是一代代酒业人的梦想。对于从业者而言,无论是白酒还是葡萄酒,年轻消费者都是早上八九点钟的太阳,日升月落,该交的班永远不会晚太久,毕竟这个世..

      2021-05-06 11:58
      晓雨
    • 酒业强分化愈演愈烈

      酒业强分化愈演愈烈

      “好记性不如烂笔头”,这句话说明记忆是容易淡化的。但对于2020年来说,记忆淡化的时间会极其缓慢,甚至于接近停滞,因为这一年全世界在经历一次刻骨铭心的“考验”。对于白酒行业来说,更是“大考之年”。那么,“..

      2021-05-06 11:07
      晓雨
    • 精酿啤酒是行业转型期的新赛道

      精酿啤酒是行业转型期的新赛道

      目前,中国啤酒行业处于结构性增长调整和产业结构升级中,一众啤酒企业在新形势下,纷纷做出了各自的营销战略调整,多元化、双品牌竞争、布局高端酒……,在大众啤酒日趋饱和的大背景下,中国啤酒市场呈现高端产品快..

      2021-05-05 17:44
      晓雨
    • 比酱酒热更具“杀伤力”的,是酱酒被“符号化”

      比酱酒热更具“杀伤力”的,是酱酒被“符号化”

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      2021-05-05 17:14
      晓雨
    • 白葡萄酒能取代啤酒消费吗?

      白葡萄酒能取代啤酒消费吗?

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      2021-05-05 17:11
      晓雨
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