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茅台酒“供不应求”已是行业常态，也带动了整个酱酒品类的高歌猛进!在品类红利之下，却先有金沙停止了定制..
消费回暖，中国市场展现出强大的韧性与活力。在疫情防控常态化形势下，预期收入、消费方式、消费水平、资产..
[食品新闻]疫情重塑食业消费 “精细”消费时代来临....
[酒业新闻]关于酒类直播带货 我们该思考些什么？....
[酒业新闻]名酒竞相出台渠道新举措 酒水商家如何顺势而为？....
[酒业新闻]白酒企业数字化转型：不止是技术升级而已....
饼干是人们日常生活中再寻常不过的休闲食品，其形态和口感也十分丰富。近年来，休闲食品有向高端市场发展的趋势，饼干也不例外。食品企业走高端化路线是大势所趋，但最重要的还是原材料和生产线能同步高端化。其中，..
减肥是很多女性都关注的问题，因为都希望自己可以一直保持完美的身材。减肥的方法有很多，有些女性越是想减肥却越难减肥，这也让人感觉很头痛。有人说，喝红酒可以减肥，但对这半信半疑。那么，喝红酒是否真的可以减..
首先是红酒品牌的知名度，知名度高的红酒品牌可以很更容易被消费者接受。对红酒经销商来说，确立品牌优势，也有助于发展下面的经销商。其次就是加盟政策，一些红酒供应商在加盟政策中提出了一定的首批拿货量要求和年..
前段时间凤凰网的《君品谈》开播，一代“棋圣”聂卫平讲了一个小故事：自己保存了一瓶绝版“老茅台酒”，舍不得喝。终于遇到中国足球难得的“出线”机会，一时高兴，邀来足球界名人及时任茅台酒厂领导的季克良先生同..
上半年，除了贵州茅台，五粮液、泸州老窖、山西汾酒、古井贡酒、今世缘、水井坊及酒鬼酒等股价全部创出历史新高，山西汾酒和泸州老窖股价上百元，甚至连亏损的金种子酒也跟之大涨。白酒股表现亮眼，在疫情持续期间，..
俄罗斯“海象冰激凌”被人们称作奶味十足的“网红冰激凌”。近日，王先生在丰台一家俄货店内买到自称为俄罗斯进口的“海象冰激凌”，回到家后发现产品包装无任何中文标识怀疑为假冒产品。新京报讯，王先生所购买冰激..
中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉曾预测：“到2020年末，白酒规模企业的数量将会减少至1000家以内。”在2019年，规模以上白酒企业数量为1176家，比2018年减少了269家。酒企数量减少的同时，销售却在集中。2019年..
[酒业新闻]关于酒类直播带货 我们该思考些什么？..
[酒业新闻]名酒竞相出台渠道新举措 酒水商家如何顺势而为？..
[酒业新闻]白酒企业数字化转型：不止是技术升级而已..
[酒业新闻]那些要披荆斩棘的区域酒企们，该如何应对“缩量分化”..
近年来，名酒复兴的话题热度高涨。虽然今年行业深受疫情影响，名酒的品牌表现和市场动作却是最亮丽的风景。茅台、五粮液、泸州老窖等名酒企不仅自身在加快市场恢复，还加速推进行业复苏。同时，西凤、全兴、双沟、黄..
从1984年起，宁夏第一片葡萄基地、第一个葡萄酒厂、第一杯葡萄酒诞生，"西夏王"便同宁夏葡萄酒产业一同诞生。可以说，"西夏王"是宁夏葡萄酒产业的发源地、开拓者。"你看我们脚下的路，是全国葡萄酒庄唯一的紫色的路..
国产葡萄酒最近很火。前有大大走访宁夏产区，引发朋友圈刷屏，后又有央视点评国产葡萄酒大有前景，时隔不久再传宁夏葡萄酒产业获得国家重点研发计划专项支持的消息。这一系列的新闻，燃起了葡萄酒人的热血。这厢，不..
彭博社专栏作家大卫·福克林（David Fickling）曾对中国白酒产业做过一个颇具忧虑的预测，他认为在经过近20年高速发展后，中国白酒市场将面临一个基础性挑战。比起新冠疫情这样的突发式影响，这个基础性挑战将更严峻..
一、前言董明珠5次直播带货额超过178亿，占比去年格力集团总营收近10%;李佳琦、薇娅头部网红带货更超亿元，相比这些头部网红的一两次带货额就远超一些中小型酒企一年的营收，区域酒企还处于传统模式卖货。在互联网时..
[食品新闻]疫情影响下，食品行业都有哪些新变化？....
[食品新闻]2020年十大食品行业趋势
[食品新闻]最高罚10倍年收入！“最严”食品安全法12月起实施....
[食品新闻]中国进口食品来源地达185个 2018年进口总额超735....
随着我国居民生活水平的提升，农产品数量和安全率的提高，消费者更加注重农产品营养品质，但我国农业生产大而不强、多而不优的问题一直困扰着产业发展。规范农产品营养品质术语，实现农产品营养品质科学评价，对促进..
随着健康消费理念深入人心，人造肉在全球高速发展。植物蛋白肉作为人造肉的细分品类，凭借其独特的高蛋白、低脂肪、节能环保等优势，受到行业广泛关注。然而标准的缺失，成为制约植物蛋白肉行业健康有序发展的一大因..
随着人们生活水平的不断提高，心脑血管疾病的发病率却悄然上升。专家建议人们注意合理饮食，低脂低盐。素食养生热潮悄然而起。但是，吃素未必如你想象般健康，关键是看你吃得对不对。素食者分为两类，第一类素食者可..
[饮料新闻]营养专家测试18款饮料含糖量 乳酸菌饮料成为含糖....
[饮料新闻]维护“广东凉茶”招牌 打击非法“加料”行为....
[饮料新闻]从有糖到无糖 健康因素驱动市场高端化转变....
[饮料新闻]中国软饮料市场持续增长
炎炎夏日，总是按捺不住一颗想要喝饮料的心，但饮料里的高糖分让人又爱又恨。近日，浙大一院内分泌科和营养科专家就市场上18款消费者非常熟悉的饮料进行含糖量测试，赶紧看看哪一款是真正的“糖水”。是饮料还是“糖..
广东凉茶是中国传统凉茶文化的代表，是一张响当当的“广东名片”。每一个广东凉茶经营者都应该倍加珍惜“广东凉茶”的品牌形象，一起给这张“广东名片”添金加彩。然而，却有部分不法商户在凉茶里非法添加不明成分的..
2019年，《美国医学会杂志》子刊JAMA Internal Medicine发表了一项超过45万人的跨国研究，指出甜饮料会增加多种疾病的死亡风险。在此之前，我国发布了《国民营养计划（2017—2030年）》，提出要积极推进全民健康生活..
根据咨询机构弗若斯特沙利文报告，按零售额计算，2019年中国软饮料市场规模为9914亿元，从2014年至2019年复合年增长率为5.9%。受城镇化进程加快、居民可支配收入增长以及消费升级趋势等因素的推动，中国软饮料市场将..
超市里有各种各样的跟“奶”和“乳”有关的食品，很多人却不知道其实这里面有的是“乳制品”，有的则只是“乳饮料”。前者可以在日常饮食中帮我们补充蛋白质和钙，而后者只能是偶尔调剂一下我们的味觉，过量饮用则可..
【对进口食品安全管理越发严格】随着国际的全球化和经济水平的不断提高，消费者接触进口食品的机会越来越多，而随着对食品需求的进一步提高，消费者或多或少会选择购买进口食品，进口食品，指非本国品牌的食品，通俗..
坚持原创，是一种态度！这是刘老师新营..
酒庄策划酒类咨询，酒庄运营，新媒体营..
最近半年来我一直在思考一个问题：为什..
新视野 新融合 新发展2020第二届石家庄糖酒会时间：2020年11月6-8日 地点：石家庄国际会展中心（正定..
新起点 新跨越2020秋季郑州糖酒会时间：2020.8.21-23 地点：郑州国际会展中心01展会背景由郑州瑞城展览服..
观众登记系统升级请识别下方二维码赋能 融合 创新2019第24届郑州国际糖酒会时间：2019.08.23-25 地点：郑..
2019第二届糖酒食品·名家讲坛前言经过12年的深耕发展，郑州国际糖酒会现已成为中国国内品类齐全、展品丰富..
2019石家庄国际糖酒会5月24-26日石家庄国际会展中心（正定新馆）主办单位中国酒类流通协会、中国食品报、河..
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