在区域品牌面临全国品牌强压之下,有的企业放弃坚守,有的企业跨界求生存,有的企业寻找被收购。
这是选择。
贵酒强势压境、川酒一统江湖,攻城略地、市场夺金。
近几年,省酒振兴是热门话题,豫酒、鲁酒、徽酒多多提及,
不仅仅是行业的焦点,更是黄淮名酒带深深的痛。
然而,也有不少企业(品牌)在自我救赎,不向困难低头,不向强权弯腰。
这个榜样品牌就是来之中原大地的“头狼”---仰韶。
头狼基因
头狼是狼群中的首脑,是狼群的优秀代表和象征,它往往嗅觉灵敏,头脑灵活,思维缜密,行动果断,能用鲜血实践换来生存经验,为同伴冲出一条血路,也视为头狼精神。
曾经辉煌的豫酒品牌、故事至今也是行业里津津乐道的酒桌话题。
面对豫酒振兴、发展、崛起的课题,每个豫酒品牌都想有所作为,活出不一样的自己,更想带领豫酒走出中原大地。
理想很丰满,现实很骨感。
狼的智慧:兵马未动,谋略先行
有心人,天不负。
仰韶近十年崛起背后的成长经验,就是为豫酒振兴提供的发展样本,也算的上名副其实的豫酒“头狼”。
当然,一个好品牌的基因是先天性的,也是无法改变的。
来之三门峡的文化名酒--仰韶酒所在地,在古代战略位置十分重要,几千年来,仰韶文化是华夏文明的起源,而仰韶酒就是坐落在三门峡市渑池县,是仰韶文化的核心地,仰韶因仰韶文化而来,仰韶文化也因仰韶酒而传播。
仰韶文化是黄河中游地区重要的新石器时代文化。仰韶文化1921年在河南省三门峡市渑池县仰韶村被发现,所以被称为仰韶文化,它的持续时间大约在公元前5000年至3000年。
这是仰韶的文化优势,独一无二的。
仰韶的产品是和文化紧密结合的,把文化赋予产品,让产品传播文化。
主导产品仰韶系列酒:以传统的老五甑多轮发酵工艺,辅以古今闻名的醴泉佳水和现代的人工老窖泥池技术,精工酿制而成。
头狼眼光
用近十年的时间坚持一个产品系列——彩陶坊。
这种坚持的耐心、坚守的恒心,用我们常常喜欢的狼的精神来形容是再恰当不过了。
狼的眼光:知己知彼,把握机遇
在河南,独树一帜的“彩陶坊”现象,正在以极具个性的品牌形象,惊艳着大众眼球,其战略领先的企业规划,个性鲜明的品牌符号,厚重璀璨的文化根基,执行有力的营销策略,丰富雅致的酒体风格,无一不是仰韶酒业取得豫酒“头狼”地位的关键因素。
仰韶多年来并不是全面铺开、到处开花,而是采取“打一个守一个,再打一个再守一个”的攻坚战术。
先在厂区所在地三门峡开始进行“根据地”市场逐个击破,然后在营销公司所在地郑州开启“重点市场”攻坚战,经过三年多的艰苦奋斗,基本拿下三门峡、郑州后,仰韶高层才开始“两翼”的战略,那就是同时开发漯河、平顶山、洛阳市场。
仰韶的市场策略可圈可点,成熟一个复制一个,不盲目、不自大,最近三四年焦作、南阳、驻马店、周口、商丘、濮阳等市场不断地开发,基本上17个地市做到了无缝隙、全覆盖。
当然,仰韶走出去战略也在进行,
首战就选择了,十三朝古都,也是古丝绸之路的起点,更是现代的“一带一路”的起点--西安。
而且进入西安市场后稳扎稳打,团购、核心店开发等做的有声有色。
从这样的战略来看,中原“头狼”的眼光不仅仅注视着中原大地,更远的目光是看着陕西市场、西北市场、甚至一带一路的更大市场。
头狼战术
仅仅有战略,不去落地,那也是空想、空谈。
在豫酒振兴、鲁酒振兴口号喊得大,落地弱,华而不实的大环境下,仰韶却在默默做自己,把长远的战略正在一步一步落地执行。
自己强才是真的强,才有肉吃。
狼的专注:不离不弃,执着追求
十多年,仰韶酒业凭借着白酒品牌销售终端的差异化品牌路子,在“调结构、挺价格、强品牌、抓管理、提单产、促销量”十八字营销方针的总指引下,建立了高端政务、商务、政商会议,寿宴、婚宴、满月宴的营销模式,有效覆盖了数千万人次的终端消费者,走出了一条仰韶独有的特色营销道路。
与时代接轨,不断创新,不断自我否定。
在酒业变革时期,仰韶在消费升级、数字化科技化、品牌建设三大方面的集中发力,更是为品牌建设注入全新灵魂和丰沛活力。
品牌建设
为了强化品类认知,突出品牌形象,仰韶酒业开始了以中华仰韶酒庄为核心,黄河南岸高粱种植基地园区、仰韶酿酒工业园区、仰韶仙门山洞藏园区、美丽乡村柳庄生物制曲园区、仰韶彩陶艺术展示园区为依托的“一庄五园”战略大布局。
这样的战略布局,不仅弘扬了厚重璀璨的仰韶文化和仰韶酒文化,也能通过体验营销进行文旅结合,持续提升仰韶的品牌美誉度。
数字化建设
不仅建立了科研技术攻关小组、博士后研发基地、先进的分析检测设备CNAS检测中心、省级企业技术中心、产品质量安全追溯系统等多个科技平台,也与中国酒类行业权威学府——江南大学达成了战略合作,不断夯实着企业科技化、数字化的转型实力。
在2019年,针对白酒数字化趋势,仰韶酒业与京东达成战略合作,开启了跨界融合。
高端占位
2018年,仰韶酒业将原有的彩陶坊天时酒裂变为日、月、星三款产品,产品内涵取自《三字经》中“三才者,天地人;三光者,日月星”中的文化精粹,以仰韶彩陶文化中的小口尖底瓶为外观形象,覆盖了500-1200元价位带,一经上市便以超常规发展速度,占领了高端市场消费份额的一席之地。
从此,豫酒有了高端产品代表仰韶彩陶坊“日月星”,提高了豫酒的产品形象。也为仰韶打开省外市场提供了信心,也为拥有拳头产品和话语权打下基础。
头狼远景
站得高才能看得远,这是恒古不变的理。
狼的坚韧:逆境不屈,创造卓越
作为豫酒“头狼”,仰韶有责任在自己强大的前提下带动豫酒振兴,这也是河南政府的希望。
豫酒企业发展中,河南酒企就曾面临大批省外名酒品牌蚕食侵略,豫酒“高端路线”自信不足、无香型优势的情况。
而在此时,仰韶则显现出狼一样的精明和狼一般的嗅觉,不仅把酿造工艺创新、香型创新和品质升级作为企业全新的发展战略,也在企业内部开启了一场轰轰烈烈的工艺改革,创造出了中国第十三香型——陶香型,将豫酒带入了源出有据的“酒体个性时代”。
在整个群体遇到困境时,它必须挺身而出,用自己最锋利的牙刀将敌人扑倒,撕开受困纱网,率领狼群逃出生天,这就是头狼的责任。
火车跑得快全靠头来带。
仰韶不仅仅是豫酒的“头狼”,仰韶酒业更有技术起家的领头狼侯建光董事长,更有坚强有力的营销高层和“来则能战”的营销队伍,这才是仰韶的核心竞争力。
“不惧怕外来的竞争,我们要和自己竞争,保持年30%以上的增长速度,同时要和时间赛跑,跑出自己的姿势,跑过其它的群狼”
这是仰韶人给自己的鞭策和鼓励,我们马斐九频道认为也是对整个行业的鼓励。