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    “奶香飘万家”科普活动启动

    食品新闻

    2019-04-11 17:47:38

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    由奶牛产业技术体系北京市创新团队、《中国乳业》杂志社、北京市奶业协会三家单位主办的“奶香飘万家”奶业科普活动启动仪式日前在北京举行。通过专家讲授、现场交流、线上阅读、释疑等多种形式,向消费者宣传我国奶业和乳业现状及相关知识,倡导科学饮奶。

      据农业农村部畜牧兽医局奶业处处长邓兴照介绍,我国奶业这些年变化非常大。当前,我国奶牛规模化养殖比例已经达到了62.1%,养殖水平达到了国际水平;同时,奶业的标准化、规模化保证了牛奶的质量安全,连续3年的抽检,牛奶的合格率都是最高的,生鲜乳质量已经处于国际先进水平。除了别开生面的牛奶科普知识讲解,活动还安排了牛奶知识科普展览、消费者互动体验、乳品品鉴等,吸引了上千名消费者。

      接下来,“奶香飘万家”系列活动还将走进学校、社区、公园、企业,并通过大型公众和乳业行业活动等,以专家讲授、互动交流、线上阅读、答疑解惑等多种形式,多维度、多领域开展奶业及乳业知识科普和中国奶业和乳业发展现状的宣传。


    来源:中国食品报网


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